2019元旦小长假期间，合肥市淮河路步行街中心的小吃摊忽然着火。因为第一次火灾火势较大，第二天合肥淮河路步行街的办理方现已将焚毁的小吃摊清除了。可是，第二天晚上同类型小吃摊再次着火，因为补救及时，并没有形成较大丢失。
2019年11月20日下午15时29分许，陕西省榆林市绥德县某小吃城内接近门口一货摊起火着火，榆林消防绥德消防大队出警救援，对现场进行了戒备，着火区域中还有煤气罐存在，救援人员在承认现场断电而且无被困人员后，派出两组别离架起两把水枪补救大火。
运用燃气时要有人看守，避免汤水外溢浇灭火焰或被风吹灭火焰，引起液化气走漏产生事端。
燃气灶具衔接胶管要准时进行查看和替换。胶管简单硬化、老化、龟裂，若无管卡固定极易产生掉落导致漏气。一起，胶管长度不该超越2米，主张用户运用更安全、牢靠的金属波纹管。
液化气钢瓶运用时应留意，要直立运用钢瓶，且避免受强烈轰动，不能在阳光下暴晒，钢瓶上不行放置物品。
长期运用燃气，易使室内氧气缺乏，用户应及时翻开门窗进行通风。液化气运用后，应及时封闭灶具开关和液化气阀门。
要常常查看衔接灶具的胶管、接头，发现胶管老化松动应立即替换；超越运用年数的约束的燃气用具应及时更新。
在查看液化气是否走漏时，能自行制造肥皂液，刷在软管和灶台、软管和硬管衔接、硬管和硬管的衔接部位，如果有肥皂泡不断冒出，就阐明存在燃气走漏问题，需求马上封闭阀门与售后人员联络。